Sushi, sashimi, maki, une soirée japonaise s'est imposée à nous comme une évidence en découvrant sur l'étal de notre poissonnier de Trouville (Les p'tits mousses) un thon d'une fraîcheur sublime. J'en ai donc pris un beau morceau et j'ai foncé dans un...

Dans la série des chaises personnalisées, voici celle de mon petit dernier qui voulait une version jungle. Super hype non ? J'ai collé des petits strass sur le dossier de la chaise pour le côté chef de tribu de la savane. Il est fou d'amour pour sa c...

La pointe d'acidité de la tomate au basilic se marie divinement avec la douceur de la saint-jacques et le croquant des pignons grillés donne une touche d'originalité à ce plat simple à réaliser mais du plus grand effet auprès des invités. Sentez-vous...

Croquants, délicieusement sablés, finement parfumés à l'orange avec de divines pépites de chocolat fondantes. Ne pas en consommer moins de 3 ou 4 à la fois. Avec un café on atteint l'extase ! Ces petits gâteaux se conservent très bien dans une boite en...

Regardez ces jolies dunes bien dorées, légèrement farinées, elles sont en plus aussi bonnes que belles. Une forme en grappe de raisin permet à chaque personne de se servir une boule / grain. Très sympa pour un dîner entre copains et puis bien sûr, les...

Un cheesecake réussi a une texture unique, aérienne, subtilement parfumée au citron, c'est un nuage de bonheur fondant et crémeux. Celui-ce ne dépassera pas les 24h dans votre réfrigérateur, il est absolument impossible de lui résister. A ne faire qu'une...

Quelques partitions, du vernis et beaucoup de patience pour une chaise suédoise déprimée soudainement beaucoup plus gaie.

Une table de chevet avec de jolies fleurs d'hibiscus. Après un traitement de choc par les enfants, il fallait envisager une sérieuse opération de chirurgie esthétique pour lui redonner un aspect convenable et en toute modestie assez réussi. C'est le premier...

Il est bien difficile de le garder plus d'une heure après sa sortie du four. Le clafoutis se déguste en dessert où à l'heure du thé. Délicieusement parfumé à la vanille, il enchante les papilles. Les cerises viennent de mon jardin, c'est un ravissement...

Brioches dorées et brillantes, aux grains de sucre craquants sous la dent. Je vous aime brioches célestes, tendrement parfumées au rhum et à la fleur d'oranger, à la mie fondante et aux fruits confits délicatement macérés. Au diable diètes et régimes,...